70% Wildkakao Schokolade mit Açaí-Beere, 70g

7,00 

zzgl. Versandkosten
Lieferzeit: 2–4 Werktage (Deutschland)
  • Feine Zartbitterschokolade mit Superfood Açaí
  • Süsslicher bis leicht pikanter Geschmack
  • Vegan
  • Wildakao und Açaí-Beeren aus dem bolivianischen Amazonas-Regenwald
  • Fair und direkt gehandelt

Kennzeichnungen

Nicht vorrätig

Artikelnummer: 1003 Kategorie:

Beschreibung

Die 70% Wildkakao Schokolade mit Açaí-Beere wird aus Wildkakao in Kombination mit gefriergetrockneten Açaí-Beeren hergestellt. Açaí (Euterpe Oleracea) oder Açai-Beere ist die essbare Frucht eines Palmengewäches, das im bolivianischen Amazonas Gebiet wächst. Die Açaí-Beere hat einen süssen bis pikanten Geschmack. Aufgrund ihres hohen Gehalts an Antioxidanten, Vitaminen und Mineralstoffen zählt sie zu den Superfoods. Die Kakaopflanzen und deren Bohnen wachsen wild und ohne Eingriff des Menschen. Das bedeutet, daß dieser Kakao das Ergebnis eines Naturprozesses ist, der ausschließlich im Amazonas-Regenwald auftritt. Der Kakao wird von den Einheimischen des Baure Stammes gesammelt. Unter Einhaltung Ihrer Arbeitsweise, stammend aus Ihrer tausendjährige Kultur, wird er fermentiert. Anschliessend wird der Kakao in der Sonne getrocknet und unter strengen CSR-Kriterien weiterverarbeitet. CERES GmbH zertifiziert die Qualität des Wildkakaos, sowie dessen Ernte und Verarbeitung im Rahmen der ökologischen Erzeugung.

Zusätzliche Informationen

Gewicht 70 g
Zutaten

Kakaomasse und -butter aus Wildkakaobohnen, Rohrzucker, und Pulver aus Açaí-Beeren.

Hersteller

Chocolate Baure

Lagerbedingungen

– An einem kühlen und trockenen Ort, d.h. bei einer Temperatur zwischen 17 und 20 °C und einer Luftfeuchtigkeit unter 55 %, das Produkt lagern.
– Plötzliche Temperaturänderungen und somit Kakaobutter-Suspension vermeiden.
– Von der Sonne, künstlichem Licht und jeglicher Wärmequelle fernhalten.

Bewertungen

Es gibt noch keine Bewertungen.

Schreibe die erste Bewertung für „70% Wildkakao Schokolade mit Açaí-Beere, 70g“

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert